Schwaarz Technologie an der Kichen – Schneidebrett aus Holzfaser

Wat ass Holzfaser?

Holzfaser ass d'Basis vum Holz, stellt de gréissten Undeel u mechaneschem Gewief am Holz duer, a kann mat den Zellen verglach ginn, aus deenen de mënschleche Kierper besteet; Holz besteet aus Holzfaser, Bambus besteet aus Bambusfaser, Kotteng besteet aus Kottengfaser, d'Grondmaterial fir d'Schneidebrett aus Holzfaser a Beem ass aus dem selwechte Material.

Wéinst dem Manktem u inlännesche Holzressourcen ginn déi meescht Holzrohmaterialien aus dem Ausland importéiert, wéi zum Beispill aus den USA, Kanada, Chile, Brasilien usw., Jee no Wuesstumsform vum Holz kann een a Kiefer, Dänn, Eukalyptus, Pappel, Akazieholz asw. ënnerdeelt ginn. D'Holzfaser am Holzfaser-Schneidebrett kënnt aus héichwäertegem Holz, dat aus den USA, Brasilien an anere Länner importéiert gëtt. No enger feiner Veraarbechtung ginn déi reschtlech Ongereinheeten am Holz ewechgeholl, sou datt nëmmen déi néideg "Holzfaser" iwwreg bleift, an no enger Behandlung mat héijer Temperatur an héijem Drock ginn d'Bakterien an aner Mikroorganismen ewechgeholl. Dat fäerdegt Holzfaser-Schneidebrett huet eng héich Dicht, eng héich Häert an eng dicht Struktur, déi et fir Bakterien schwéier mécht, sech ze vermëschen. Et ass en ideal héichwäertegt neit Material.

An der haiteger Gesellschaft hunn d'Leit ëmmer méi héich Ufuerderungen u Kichenaccessoiren. Als Schneidebrett, dat am Alldag dacks benotzt gëtt, muss et verschidden Ufuerderungen a punkto Materialzesummesetzung a Produktiounsprozess erfëllen. Am Moment sinn déi meescht benotzt Zorte vu Schneidebretter Holzschneidebretter, Bambusschneidebretter, Plastikschneidebretter, Edelstahlschneidebretter, etc., vun deenen Holzschneidebretter e klassescht Ausgesinn hunn, staark a schwéier sinn, gesond an ëmweltfrëndlech sinn, a vun de meeschte Konsumenten gär sinn. Wéinst der Notzung vu Holz als Haaptkierper entstinn awer heiansdo Splitter, Schimmel, Rëss an aner Problemer beim Gebrauch, wat d'Weiderentwécklung vun Holzschneidebretter bis zu engem gewësse Grad limitéiert.

Fir d'Problemer vun Holzschneidebretter ze léisen, huet Peterson Housewares an den USA am 21. Joerhonnert en neit Holzfaser-Schneidebrett entwéckelt, dat eng héich Festigkeit, kee Schimmel, kee Rëssbildung, kee Messerschued, héich Temperaturbeständegkeet an aner Virdeeler huet. Nom Oflaf vun de jeeweilege Patenter huet d'Firma Fimax en Holzfaser-Schneidebrett produzéiert, dat no laangfristeger Fuerschung an Entwécklung besser fir de Gebrauch vun de Leit gëeegent ass, an eng effektiv Ergänzung zu den Holzschneidebretter um Maart ass a gutt Maartaussichten huet.


Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 22. November 2023